Erwtensoep warmt je weer helemaal op nu het kouder is. Het is super simpel om te maken. Maak ook eens deze vegan variant. Het voordeel is dat het nog steeds heel erg lekker is, maar wel veel minder vet. Dus als je lekker wilt eten en ook wat minder vet, dan is dit de ideale …
Slankgerecht
Lasagne met Kerstomaten
Vaak ontstaan er in mijn keuken nieuwe recepten door het opmaken van restjes. Deze volkoren lasagne met kerstomaten is een stuk lichter dan de meeste lasagnerecepten. Ik had namelijk ook nog Hüttenkäse en ja… ook dat moest op. Verder lag er nog courgette. Het resultaat van dit gerecht is een blijvertje, vol smaak en erg …
Slankere Kipkerrie
Een tijdje geleden heb ik mijn collega beloofd om een slankere versie te bedenken van kipkerrie. Nou, hier is ie dan. Misschien heb jij er ook wel interesse in. Ik vind het heerlijk. Op de foto zie je dat ik er peterselie over heb gestrooid. Staat wel mooi, maar ik kwam erachter dat het het …