Laatst ontstond dit nieuwe recept. Ik noem het de pannelet. Het is namelijk geen pannenkoek en ook geen omelet. Of misschien toch een beetje een pannenkoek, maar een pannelet klinkt toch een stuk leuker 😉 Het is gemaakt van volkorenmeel en gevuld met kaas. Voor dit recept gebruikte ik raclettekaas: pittige Zwitserse kaas die goed …
spinazie
Spinazietaart met Feta
Deze spinazietaart is warm en koud lekker. Heb je weinig tijd om te koken? Maak de taart dan een avond van tevoren. Ook makkelijk om mee te nemen voor een picknick.
Pasta Tomaat en Pesto
Als je mij al een tijdje volgt, weet je dat ik van makkelijke recepten houd. Zeker op een doordeweekse dag vind ik dit belangrijk. In het weekend eens wat uitgebreider koken is heerlijk, dan neem ik er de tijd voor. Deze keer heb ik weer een makkelijk pastarecept voor je, met verse tomaten, spinazie en …



