De laatste tijd heb ik vaak zin in stamppot. Dit komt door de tijd van het jaar. Het is ook zo eenvoudig om te maken en het eet lekker weg. Op de een of andere manier krijg ik er ook altijd zo’n huiselijk gevoel van.
Jaar
resultaat: 1 - 10 of 11 RESULTATEN
2019
Granola Speculaas
In deze tijd van het jaar snakt menig mens naar speculaasjes. Wil je iets gezonder blijven eten, dan maak je deze Granola met Speculaaskruiden. Eet dit en het ontbijt is een waar feestje. Net speculaasjes…
Vegan Choco Fudge met Pinda en Zeezout
Deze fudge is veel te lekker, al heb ik geen boter, melk, of room gebruikt. Pure chocolade met pinda is een heerlijke combi. Je proeft ook een vleugje kokos en het zeezout versterkt de zoete smaak van de honing. Je kunt deze choco fudge ook een tijdje bewaren in de vriezer. Maar dat wil je …
Snijbonen in Pittige Tomatensaus
Snijbonen uit de moestuin, wat een luxe. Ze smaken ook heerlijk. Ik bedacht er een lekker bijgerecht mee, wat ook nog eens heel makkelijk te maken is. Dus… wanneer ga jij dit eten?
Gegrilde Courgette met Groene Olijven
Voor wie dol is op courgette, of er veel te veel heeft geoogst in de moestuin, weer eens een lekker courgetterecept! Gegrilde plakjes courgette met een zoet-zoute topping en een eenvoudige dressing. Een heerlijk, eenvoudig, voorgerecht. Lees maar snel verder.
Iced Amandel Espresso
Daar is ie dan: een weekendrecept! Inmiddels heb ik al heel wat nieuwe recepten klaarliggen, maar met dit weer moet ik echt met deze beginnen. Want dit is een traktatie! Deze ijskoude amandel espresso dronken wij in Italië. Je koelt er lekker van af, het is zoet en je knapt er meteen weer van op. …
Aardbeiendrank met Kokosmelk
Dat het mooi weer is, valt niet te ontkennen. Vaak is het hollen of stilstaan in ons land. Ik snakte afgelopen weekend naar wat verkoeling en besloot een lekker alcoholvrij drankje te maken. Simpel, lekker, verkoelend en het ziet er ook nog eens gezellig uit. Ik haalde de aardbeien uit de koelkast en ging aan …
Advocaat Mascarpone Tiramisu
Zoetekauwen, die houden van advocaat, opgelet! Dit dessert voor Pasen mag geen alledaags toetje heten. Het is ZO LEKKER! Deze tiramisu bereid je supersnel. Maak het wel al ’s avonds klaar, voor de volgende dag. Dan is ie het allerlekkerst. Laat wel wat ruimte over tijdens het diner voor dit machtige dessert van onder andere …
Bananen Haver Pannenkoekjes
Maak je deze pannenkoekjes van havermeel en banaan als ontbijt, dan begin je je dag feestelijk. Heb je ’s morgens weinig tijd, dan maak je ze de avond ervoor en bewaar je ze tot de volgende ochtend in de koelkast. Wat nog een leuke bijkomstigheid is: het is een gezondere keuze dan een “gewone” pannenkoek. …
Couscoussalade met Zoete Aardappel
Couscoussalade vind ik heerlijk als lunch. Deze vult extra goed, door het toevoegen van zoete aardappel. Dit geeft er net weer iets extra’s aan.