Een chique voorgerecht, met hele gangbare ingrediënten. De combi van bieten en geitenkaas is natuurlijk heel bekend. Zo eet je ze weer eens op een hele andere manier. Leuk om straks met Pasen te maken, of lekker in het weekend.
categorie
resultaat: 11 - 15 of 15 RESULTATEN
Voorgerecht
Gegrilde Courgette met Groene Olijven
Voor wie dol is op courgette, of er veel te veel heeft geoogst in de moestuin, weer eens een lekker courgetterecept! Gegrilde plakjes courgette met een zoet-zoute topping en een eenvoudige dressing. Een heerlijk, eenvoudig, voorgerecht. Lees maar snel verder.
Portobello Brie
Portobello’s met gesmolten brie en een krokant dakje met knoflook en peterselie. Je neemt een hap en dan ontdek je ook de frisse smaak van verse citroenrasp. Hoe klinkt dat als voorgerecht? Ik begin al te watertanden als ze in de oven liggen. Dat ruikt zo ontzettend lekker!
Paprikasoep
Voor dit recept van paprikasoep gebruiken we puntpaprika’s. Deze zorgen voor een zoete, fris-zure, smaak. Meer zoetheid krijgen we van de ui, die we wat langer bakken. En als je tomatenpuree bakt, wordt het ook lekker zoet. Het resultaat is een heerlijke zoet-zure soep, afgemaakt met een beetje (plantaardige) room. Een makkelijk voorgerecht voor 4 …
Garnalen met Avocado-Knoflooksaus
Geniet van dit makkelijke, smakelijke en ook decoratieve voorgerecht. Van de avocado maak je knoflooksaus en je serveert de garnalen in de lege avocadoschil. Weinig moeite, groots resultaat. Dit heb je nodig voor 2 personen 100 gram cocktailgarnalen (gekookt en gepeld)1 rijpe avocado1 teentje knoflook, uitgeperst3 eetlepels olijfoliescheutje verse sinaasappelsapwat verse koriander naar smaakzout en …