Deze quinoasalade is perfect als lunch, als hoofdgerecht op een mooie zomerse dag of voor bij de BBQ. Het is een frisse salade met een vleugje pit. Quinoa is in deze maaltijdsalade de eiwitbron. Het is lekker voedzaam en vullend. Maak het een aantal uren voordat je het gaat eten en zet het in de …
Het is de Week Zonder Vlees en Zuivel. Wie inspiratie zoekt voor een snelle vegan maaltijd, opgelet. Hier volgt een van mijn favorieten. Het is uiteraard heel makkelijk, zoals met al mijn recepten. Wanneer je vegetarisch of vegan eet, ontdek je vaak allerlei nieuwe ingrediënten. Dat is zo leuk! Je leert allerlei nieuwe smaken kennen …
Waar is je recept voor verse tomatensoep gebleven? Deze stond inderdaad op mijn oude website en had ik nog niet overgezet. Ik heb hem hier opnieuw geplaatst. Je kunt vanaf nu dus weer genieten van deze verse tomatensoep. Simpel, vers en lekker. Dit heb je nodig voor 2 flinke kommen tomatensoep of 4 kleinere 4 …
Dit recept heb ik jaren geleden al gemaakt en op mijn oude blog was het al een succes. Ik heb het nu overgezet naar mijn nieuwe blog en er een eigentijdse draai aangegeven. Bloemkoolsoep Garam Masala is een supersnelle soep die ook nog eens lekker verwarmend werkt vanwege de kruiden. Dat is zeker welkom nu …
Erwtensoep warmt je weer helemaal op nu het kouder is. Het is super simpel om te maken. Maak ook eens deze vegan variant. Het voordeel is dat het nog steeds heel erg lekker is, maar wel veel minder vet. Dus als je lekker wilt eten en ook wat minder vet, dan is dit de ideale …
Met een pompoen uit de moestuin, maakte ik deze overheerlijke hummus. Het is een echte herfsttopper en geschikt voor op brood, op een toastje of bijvoorbeeld op een heerlijke bowl voor het avondeten. Er zit een ingrediënt in die je niet snel zou verwachten, omdat we dit eerder bij iets zoets terugzien dan bij iets …
Als je toe bent aan een lekker hartig lunchgerecht, dan kun je deze toast met champignons maken. Het is net even wat meer werk dan je boterham met pindakaas, maar dan heb je ook wat. Als je vanuit huis werkt of je bent een dagje vrij, dan is dit een echte aanrader om te maken. …
Dit recept met zoete aardappel is er ook weer een waar je heel weinig moeite voor hoeft te doen. Dat is heel fijn, zeker na een drukke werkdag. Het smaakt heerlijk en is gewoon een feest op je bord. De combinatie van het zoete van de aardappel, het romige van de cottage cheese en de …
Laatst deed ik mijzelf een aantal ijsvormpjes cadeau. Het zijn van die siliconen vormpjes waar je een ijsstokje in steekt. Ja, hier had ik al een tijdje een oogje op en toen was het zover. Zo leuk. Ik ging meteen aan de slag met het maken van ijs. Het is namelijk zo dat ik wat …
Een tijdje geleden at ik deze Aardappel-knoflooksoep in een restaurant. Omdat het restaurant een eind weg is en ik er dus niet even langs kan, besloot ik om het na te maken. Ik had uiteraard geen recept, dat moest ik zelf uitzoeken. Het is goed gelukt, tot mijn grote vreugde. Ik waan me weer in …
Deze website gebruikt cookies om websitebezoek te analyseren. Door gebruik te blijven maken van deze website ga je hiermee akkoord. Lees hierover meer in het privacybeleid. privacybeleid
