De combinatie van sla en fruit vind ik heerlijk. Zeker als het gecombineerd is met kaas. Deze salade zit boordevol smaak. Zet het op tafel als smaakvol bijgerecht. Of eet het als lunchsalade met wat brood. Hoe dan ook, geniet van deze heerlijke smaakexplosie. Dit heb je nodig voor Salade met Peer en Blauwaderkaas voor …
Deze cheesecake is gemaakt met kwark. Daarom smaakt het minder zwaar en lekker fris. Het deeg is niet van kant-en-klare koekjes, maar maak je helemaal zelf. Wat verse aardbeiensaus erover en je weet niet wat je proeft. Het is een echt verwenrecept voor een feestelijk moment. Dit heb je nodig voor deze overheerlijke Aardbeien Cheesecake …
Och, mensen, dit is zo lekker. Ik maakte Tempeh Saté, met satésaus. We hebben onze vingers er bijna bij opgegeten. Heerlijk om te maken voor bij de nasi of bami. Snel proberen dus! Dit heb je nodig voor 2 personen Voor de Tempeh Saté:250 gram tempeh1 eetlepel tamari of zoute sojasaushalve eetlepel rijstolie4 satéstokjes Voor …
Risotto is echte verwennerij wanneer je zin hebt in comfort food. Dat was dus hier het geval. Ik maakte weer eens risotto en deze keer met broccoli en mozzarella. Het was weer op en top genieten! Dit heb je nodig voor 2 personen 1 flinke stronk broccoli1 ui eventueel een teentje knoflook 150 g risottorijst (arboriorijst)ongeveer 1/2 …
Dit recept heb ik jaren geleden al gemaakt en op mijn oude blog was het al een succes. Ik heb het nu overgezet naar mijn nieuwe blog en er een eigentijdse draai aangegeven. Bloemkoolsoep Garam Masala is een supersnelle soep die ook nog eens lekker verwarmend werkt vanwege de kruiden. Dat is zeker welkom nu …
Het grijze weer buiten maakte dat ik zo’n zin kreeg in comfort food. Wat me met dit mistroostige weer echt voldoening geeft is een flink bord romige risotto. Bij elke hap ga ik weer wat meer stralen. Tijdens de bereiding is het constant roeren in de pan bijna meditatief. Zo heerlijk eentonig en dat bedoel …
Erwtensoep warmt je weer helemaal op nu het kouder is. Het is super simpel om te maken. Maak ook eens deze vegan variant. Het voordeel is dat het nog steeds heel erg lekker is, maar wel veel minder vet. Dus als je lekker wilt eten en ook wat minder vet, dan is dit de ideale …
De hype voor wat betreft pistache is je vast niet ontgaan. Nee, ik maak geen Dubai-reep. Dat doen zoveel mensen al. Ik maakte deze Chocoladeblokken met geroosterde pistache en gepofte volkoren tarwe. Dat had ik nog op voorraad. En op basis van mijn voorraadkast, bedenk ik vaak allerlei nieuwe recepten. Deze heerlijke blokken zijn gezoet …
Ben jij toe aan een gezondere variant van marsepein op sinterklaasavond? Dan heb ik een heel makkelijk en lekker recept voor je. Ik maak deze marsepeinballetjes niet alleen in de maand december. Daar zijn ze veel te lekker voor. Deze marsepein is snel klaar, zit vol vezels, eitwit en je bloedsuikerspiegel blijft wat stabieler. Mijn …
Met een pompoen uit de moestuin, maakte ik deze overheerlijke hummus. Het is een echte herfsttopper en geschikt voor op brood, op een toastje of bijvoorbeeld op een heerlijke bowl voor het avondeten. Er zit een ingrediënt in die je niet snel zou verwachten, omdat we dit eerder bij iets zoets terugzien dan bij iets …
Deze website gebruikt cookies om websitebezoek te analyseren. Door gebruik te blijven maken van deze website ga je hiermee akkoord. Lees hierover meer in het privacybeleid. privacybeleid
