Smoothiebowl met Passievrucht en Bosbes
Inspiratie nodig voor het ontbijt? Deze heerlijke smoothiebowl moet je echt eens proberen.
2 bananen, gepeld
1 avocado
4 blokjes passievrucht (diepvries) (verkrijgbaar bij een bekende supermarkt)
1 klein handje ananasstukjes (diepvries)
handje bosbessen of blauwe bessen (diepvries)
2 eetlepels geraspte, gedroogde, kokos
2 eetlepels gepelde zonnebloempitten, geroosterd in een koekenpan zonder olie/vet totdat ze gaan kleuren en heerlijk geuren
2 theelepels chia
verder nodig:
blender
2. Maak er een egale, vrij stevige, massa van. Is het te dik? Voeg dan nog wat water toe.
3. Verdeel de puree over 2 kommen. Verdeel de bosbessen, geraspte kokos, zonnebloempitten en de chia erover. Geniet!
Misschien vind je dit ook lekker:
Trek in meer recepten? Neem hier een kijkje in het Bij Lon Receptenregister!
Dit heb je nodig voor 2 smoothiebowls
150 ml kokosmelk en ca. 50 ml water2 bananen, gepeld
1 avocado
4 blokjes passievrucht (diepvries) (verkrijgbaar bij een bekende supermarkt)
1 klein handje ananasstukjes (diepvries)
handje bosbessen of blauwe bessen (diepvries)
2 eetlepels geraspte, gedroogde, kokos
2 eetlepels gepelde zonnebloempitten, geroosterd in een koekenpan zonder olie/vet totdat ze gaan kleuren en heerlijk geuren
2 theelepels chia
verder nodig:
blender
Zo maak je Smoothiebowl met Passievrucht en Bosbes
1. Haal de avocado uit de schil en verwijder de pit. Doe het vruchtvlees, samen met de gepelde bananen, bevroren blokjes passievrucht, ananasstukjes, kokosmelk en water in de blender.2. Maak er een egale, vrij stevige, massa van. Is het te dik? Voeg dan nog wat water toe.
3. Verdeel de puree over 2 kommen. Verdeel de bosbessen, geraspte kokos, zonnebloempitten en de chia erover. Geniet!
Opgelet: chia werkt bloedverdunnend. Neem contact op met een arts als je bij medicijngebruik twijfelt of je chia mag eten.
Misschien vind je dit ook lekker:
Krokante Muesli |
Trek in meer recepten? Neem hier een kijkje in het Bij Lon Receptenregister!