Mangopudding chia en kokosmelk
Van chiazaad kun je pudding maken. Leg de chia in een vloeistof en het wordt gelei. Deze mangopudding is gezoet met honing. Je kunt het eten als dessert, maar ook als fris ontbijt.
2 eetlepels honing
2 eetlepels chiazaad
100 ml kokosmelk
staafmixer
Wat heb je nodig voor twee personen?
1 mango, geschild, vruchtvlees in stukken gesneden2 eetlepels honing
2 eetlepels chiazaad
100 ml kokosmelk
staafmixer